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Je me présente, Morgane Droneau

Actuellement Responsable Marketing & Communication chez La Fabrique Cookies depuis Mai 2023, je souhaite approfondir mes compétences professionnelles et culinaires au sein d’une entreprise alliant la gourmandise de la Food avec l’innovation de la FoodTech.

 

Passionnée de cuisine, je place la créativité au cœur de mon parcours professionnel et désire mettre mon enthousiasme et mes compétences au service d'une entreprise dynamique à mission forte. 

 

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Fouetter aux tomates

MBA en alternance de septembre 2021 à mars 2023

 

Modules autour des fondamentaux de la Foodtech, étude et financement sur le marché de la food, cours de gastronomie et de l'art de la table, formation aux règles d'hygiène. 

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Nombreuses rencontres avec des chefs gastronomiques et sommeliers du monde des palaces. 

 

MBA FOOD, FOODTECH
& BRANDING 

OBTENU 

Mes compétences

Logiciels acquis 

  • Pack Office, niveau confirmé 

  • CANVA niveau confirmé

  • ZELTY, niveau confirmé

  • SMART PROSPECTIVE, niveau confirmé 

  • KIMAYO, niveau débutant

  • NUTREE, niveau débutant

  • DIANE, niveau débutant 

  • Editeur Wix

Langues acquises 

  • Anglais B2 : Score de 800 au TOEIC

  • Espagnol, niveau intermédiaire 

En tant que Responsable Marketing & Communication, 

À la Fabrique Cookies, je suis en charge de la définition et de la gestion de l'image de marque ainsi que de la stratégie éditoriale. Mes responsabilités englobent la gestion des réseaux sociaux, la création de contenus engageants et la coordination de la stratégie de presse et médias en collaboration avec des prestataires.

 

Je gère également le mix marketing, ainsi que les PLV et le merchandising pour nos 15 boutiques, et je participe activement aux ouvertures de nouvelles boutiques, qu'elles soient en propre ou en franchise.

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De plus, je supervise le site marchand et le e-shop, y compris le service client. Enfin, je dirige une équipe de deux collaborateurs.

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Pourquoi le domaine de la Food ?

"La cuisine et la gastronomie sont des passions qui me tiennent à coeur depuis mon plus jeune âge. J'ai fait mon premier plat à 4 ans"

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" Etant une grande gourmande et étudiante, le fait-maison permet de se faire plaisir en respectant son budget."

" J'apprécie peu de suivre une recette à la lettre, ce qui m'attrait dans la cuisine, c'est de pouvoir exprimer ma créativité

" La cuisine et la gastronomie riment avec partage et convivialité. Ce sont des valeurs qui ont une place importante dans mon quotidien." 

" Etant de nature curieuse, la cuisine nécessite d'apprendre de nouvelles compétences chaque jour. La cuisine est remplie de challenges, ce que j'apprécie fortement."   

Happy Kids Restaurant

Merci pour le temps que vous avez accorder à mon CV. 

J'espère que ce dernier vous aura donner l'eau à la bouche. 

  

© 2020 by Morgane Droneau 

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